Csokihabos kocka

Hozzávalók:

Tészta:

• 1 tojás
• 1dkg kakaópor
• 7 dkg cukor
• 35 ml olaj
• 35 ml tej
• 8 dkg liszt
• 1 púpozott teáskanál sütőpor

Krém:

• 2 tasak habpor hozzá 3dl tej vagy 3 dl habtejszín
• 60 g étcsokoládé
• 1-2 evőkanál rum

A tejbe vagy tejszínbe beletördeljük a csokit és addig melegítjük, amíg felolvad a csoki. Miután felolvadt lehűtjük, és kemény habot verünk belőle. A tésztához valókat alaposan összekeverjük, és kb. 20 x 30 cm-es tepsiben 10-15 perc alatt megsütjük. A tészta 1/3 részét levágjuk, hogy kb. 20 x 20 cm kocka maradjon. A levágott részt meglocsoljuk rummal és apró darabokra tördeljük, és a habba beleforgatjuk, majd az egészet a tésztára kanalazzuk és kakaóporral megszórjuk.