2013. május 6., hétfő

Csokis banán golyók





Hozzávalók (kb.30 db):

3 érett banán
4 ek kakaópor
10 dkg margarin
10 dkg darált keksz

Bevonat:
2 ek étolaj
15 dkg étcsokoládé

A banánt, a kakaóport, a szobahőmérsékletű margarint habverővel össze turmixszoljuk, majd annyi daráltkekszet adunk hozzá, hogy sűrű, (kicsit ragacsos) kézzel formálható masszát kapjunk. Formázzunk belőle golyókat és tegyük a fagyasztóba 10-15 percre.



Tördeljük a csokoládét egy kis tálba (nem árt, ha van fedele a tálnak) és adjuk hozzá az olajt. Mikróban melegítsük kb1 percig, hogy folyékony masszát kapjunk. Keverjük össze alaposan és mártogassuk bele a golyókat. Ha megszilárdult a bevonat azonnal fogyasztható, lehetőség szerint hűtőben tároljuk.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése